Licor Galliano Vainilla 500cc

El Galliano Vanilla es una variante del clásico licor italiano creada en los años 90. Se diferencia de la versión original (L'Autentico) por tener un perfil donde la vainilla es la protagonista absoluta, con una graduación alcohólica menor y un sabor más dulce y accesible.

Perfil de Cata

• Vista: Amarillo dorado brillante y transparente, con una textura ligeramente almibarada.
• Nariz: Aroma redondo y pronunciado a vainilla, con notas que recuerdan a caramelos de menta y toffee.
• Boca: Entrada dulce y cremosa. Predomina la vainilla seguida de sutiles capas de anís, regaliz y hierbas frescas. Final persistente, con un retrogusto suave de especias y vainilla.

Especificaciones Técnicas

• Marca: Galliano (producido por Lucas Bols).
• Tipo: Licor de hierbas y especias con infusión de vainilla.
• Origen: Destilado en Italia (Piamonte) y envasado en Holanda.
• Graduación Alcohólica: 30% Vol. (60 proof).
• Ingredientes clave: Utiliza la base de L'Autentico (30 hierbas y especias como anís mediterráneo, enebro, lavanda y menta) reforzada con un destilado de vainilla de alta calidad.
• Temperatura: Se recomienda servir frío o con hielo.
• Cócteles clásicos: Es un ingrediente fundamental en el Harvey Wallbanger, el Golden Cadillac y el Yellow Bird.
• Maridaje: Excelente para acompañar postres a base de crema, café o para verter sobre helado de crema americana.

Diferencias con Galliano L'Autentico