Vino Andeluna Raices Cabernet Sauvignon 750cc
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El Andeluna Raíces Cabernet Sauvignon es un vino tinto joven que busca expresar la pureza y simplicidad de la variedad, elaborado por la bodega Andeluna en Mendoza.
Perfil de Cata
- Vista: Color rojo brillante con marcados tonos violáceos.
- Nariz: Aromas intensos que recuerdan a pimientos rojos maduros, pimienta negra y frutos rojos.
- Boca: Es un vino equilibrado y de gran estructura. Se destaca por la presencia de taninos redondos y suaves, otorgados por la madurez de la uva, con un final persistente y frutal.
Especificaciones Técnicas
- Bodega: Andeluna.
- Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
- Origen: Provincia de Mendoza, Argentina.
- Altitud: 700 metros sobre el nivel del mar.
- Graduación Alcohólica: 14% Vol.
- Elaboración: Fermentación maloláctica espontánea en tanques de acero inoxidable para mantener la frescura de la fruta.
- Enólogo: Manuel González / Jimena López.
- Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16°C.
- Maridaje recomendado: Ideal para acompañar carnes a la parrilla, cordero, platos especiados y quesos maduros.
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