Whisky Glenmorangie 12 Años 700cc The Original Con Estuche

Glenmorangie

"Glenmorangie", que en gaélico escocés significa "El Valle de la Tranquilidad", es una destilería de culto en las Highlands, célebre por poseer los alambiques más altos de toda Escocia. Estos alambiques, de la misma altura que una jirafa adulta, permiten que solo los vapores más ligeros y puros asciendan, definiendo el perfil frutal, floral y de extrema elegancia característico de la casa.

Para la renovación de su etiqueta insignia, el Glenmorangie The Original 12 Años representa la evolución del clásico y premiado Single Malt de la destilería. Tras llevar su maduración tradicional un paso más allá (pasando de los históricos 10 años a un mínimo de 12 años de añejamiento), esta expresión logra una suavidad aún más sedosa y una complejidad más profunda, consolidándose como el estándar de oro de la destilería para los amantes de los whiskies refinados de las Tierras Altas.

Perfil de Cata

• Vista: Presenta un color oro brillante y cálido, muy límpido y con sutiles destellos ambarinos en copa.

• Nariz: De perfil aromático marcadamente floral y frutal. Destacan notas cítricas de mandarina y naranja, entrelazadas con aromas maduros de durazno, miel de abejas y una delicada fragancia de vainilla Bourbon, acompañada de dejos herbáceos frescos.

• Boca: Entrada sumamente suave, cremosa y de cuerpo medio-ligero. En el paladar explotan sabores a tarta de manzana con canela, vainilla intensa, sutiles toques de coco y chocolate con leche. Su final es limpio, persistente y muy fresco, dejando un recuerdo a frutas cítricas y un suave especiado de roble.

Datos Técnicos

• Productor: Glenmorangie Distillery (Moët Hennessy).

• Estilo: Single Malt Scotch Whisky (Whisky de malta pura).

• Años de Añejamiento: 12 años de maduración garantizada.

• Maduración: Crianza exclusiva en barricas de roble americano ex-Bourbon de primer y segundo uso (First and Second Fill American White Oak casks), gran parte de ellas diseñadas a medida con madera de crecimiento lento.

• Origen: Ross-shire, Highlands (Tierras Altas), Escocia.

• Graduación Alcohólica: 40,0% Vol.

• Maestro Destilador: Dr. Bill Lumsden (Director de Creación de Whisky).

• Temperatura de servicio: Servir a temperatura ambiente (entre 18°C y 20°C). Se recomienda disfrutarlo solo en copa de cata, o añadiendo unas gotas de agua pura para liberar e intensificar sus sutiles aceites cítricos y aromas florales.

• Maridaje recomendado: Excelente para acompañar postres a base de vainilla (como Creme Brûlée), budines de naranja, chocolates blancos o de leche con frutos secos, pescados ahumados ligeros (como salmón), o quesos suaves de pasta blanda.