Envios a todo el pais
NOTAS
Color: Color rojo violáceo profundo.
Nariz: En nariz es especiado; frutado y complejo con aromas que rememoran a moras; y violetas. Se presentan algunas notas herbales típicas de la región de El Cepillo.
Boca: En boca tiene acidez equilibrada; textura sedosa y elegante. Con una importante presencia de taninos maduros.
BODEGA ALFA CRUX
REGION Valle de Uco, Mendoza.
COMPOSICION VARIETAL 100% Malbec
CORTE Malbec
ELABORACION Fermentación: En tanques de acero inoxidable. Maceración: Maceración en frío durante 5 días entre 6º y 8º. 28 días de contacto con el hollejo. Filtración: Sin filtrar.
CRIANZA 18 meses en barricas de roble nuevas (80% Francés y 20% Americano).
ESPECIFICACIONES TECNICAS
Alcohol: 15 %
Acidez:
Azúcar:
TEMPERATURA DE SERVICIO Servir a una temperatura de entre 14 y 16° C.
ENOLOGO José Spisso
PAIS Argentina.
