VINO TRUMPETER LOW MALBEC 750cc

Trumpeter Low Malbec es un vino tinto varietal de la línea joven de Rutini Wines. Diseñado técnicamente dentro de la categoría de vinos moderados (low alcohol / low calories), combina la tipicidad varietal del Malbec mendocino (fruta roja fresca y taninos amables) con un perfil más liviano, caracterizado por un contenido alcohólico reducido (~9,0% ABV) y un menor aporte calórico por copa.

Perfil Sensorial y Atributos

• Vista: Color rojo violáceo de intensidad media, limpio, brillante y con reflejos púrpura.

• Nariz: Intensidad aromática media-alta y muy frutal. Destacan notas de ciruela fresca, cereza roja, frambuesa y un sutil toque floral de violetas, sin interferencia de notas pesadas de crianza.

• Boca: Entrada liviana, ágil y fluida. En el paladar medio presenta un cuerpo medio-bajo con taninos muy suaves y una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Final corto a medio, limpio y de retrogusto predominantemente frutal.

Datos Técnico-Productivos

• Bodega / Productor: Rutini Wines (Bodega La Rural).

• Tipo de Producto: Vino Tinto Varietal (Low Alcohol / Reducido en Calorías).

• Composición Varietal: 100% Malbec.

• Graduación Alcohólica (ABV): ~9,0% Vol. (Menor al estándar tradicional de ~13,5% a 14,0% Vol.).

• Acidez Total: ~5,80 g/l (en ácido tartárico).

• pH: 3,50.

• Azúcar Residual: < 1,80 g/l. (Vino seco).

• Valor Calórico: ~25% a 30% menos calorías por copa en comparación con un Malbec tradicional.

• Crianza / Vinificación: Cosecha anticipada para moderar el contenido potencial de azúcares manteniendo la acidez natural. Maceración prefermentativa en frío breve. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas (20°C a 22°C) para extraer color y aromas frutales sin aportar taninos agresivos. Sin paso por madera.

• Origen y Detalle del Terroir: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Viñedos situados a más de 1.100 msnm sobre suelos franco-arenosos con buen drenaje.

• Certificación Orgánica: Sin certificación oficial.

Recomendaciones de Servicio y Maridaje

• Temperatura de Servicio: Servir fresco, entre 12°C y 14°C (se puede enfriar ligeramente en heladera antes de consumir). Copas de vino tinto de tamaño medio.

• Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar comidas livianas, como ensaladas compuestas con vegetales asados, tartas saladas, carnes blancas (pollo, pavo), empanadas suaves, pastas con salsas livianas a base de tomate fresco y quesos de pasta blanda o semidura.

• Conservación: Almacenar en un lugar fresco (10°C a 14°C), seco y preservado de la luz. Se recomienda consumir dentro de los 1 a 2 años de cosecha para disfrutar de su estilo joven.